Le restaurant ' Varangue Sur Morne " se trouve sur la côte sud-ouest de l'île Maurice, surplombant les vallées boisées de la région. Il est accessible en voiture, par la route de Plaine Champagne ou par hélicoptère qui atterrira sur l’Héli pad du restaurant.
Le Restaurant Varangue Sur Morne a été créé en 1992 à Chamarel. A l'origine un lodge de garde-chasse reconverti en un charmant bar et restaurant d’un style rustique, avec des tables en palissandre et des chaises en acajou.
Axé sur l'éco-tourisme, Varangue sur Morne offre un environnement pittoresque, un paysage époustouflant et une vue imprenable sur la forêt indigène et le lagon du Morne.
La cuisine Mauricienne dans le Restaurant
Le restaurant brille aujourd'hui grâce à sa cuisine exquise et son service irréprochable.
Venez vous régalez avec une cuisine novatrice et raffinée. La gastronomie authentique à Varangue sur Morne reflète les différentes traditions culinaires de l’Ile.
